По собственному опыту работы с таблицами MS Word 2010 знаю, что автоназвание можно вставить только после добавления следующей таблицы в созданный документ. То есть, если на странице уже есть таблица, то для неё название вставить не получится. Как только вы создадите новую таблицу в этом же документе, для неё появится автоназвание. Выход из положения: удалите первую таблицу, которая не содержит название, все последующие таблицы будут уже озаглавленными, причем во всех вновь создаваемых документах.