Аккумулятор холода можно сделать из обычной пластиковой бутылки. Я так понимаю, что вы хотите соорудить изотермический контейнер, или, говоря проще, переносной холодильник.
Сначала давайте поговорим о сумке, то есть о самом контейнере. Для этого подойдет любая сумка, желательно из плотного материала, стенки нужно будет обложить чем-то, что не позволит холоду уходить, например, пищевой фольгой.
Теперь, собственно, аккумуляторы. Берем пластиковую бутылочку из под воды, размеры выбирайте сами, по-моему, достаточно будет пол литровых. Их наполняем водой и оставляем немного воздуха, ведь вода при замерзании начнет расширяться. В общем, этого уже будет достаточно для не длительной транспортировки продуктов питания. А вот, если хотите ее усовершенствовать, то можно вместо воды добавить подсоленную воду. Сколько нужно соли? Хороший вопрос, но это зависит от вашей морозильной камеры, поэтому я предлагаю воспользоваться методом проб и ошибок. Если случится так, что вода не замерзает, отлейте раствора и добавьте обычной воды.
Аккумулятор холода готов. Я рекомендую в одну сумку использовать не менее трех таких аккумуляторов, а если габариты позволяют, то заполняйте по максимуму