Как приготовить десерт из творога с желатином и клубникой?
Изображение
Легкий десерт, отличная альтернатива мучным тяжелым десертам.
У меня для вас есть очень хороший рецепт легкого десерта с творогом, желатином и клубникой. Он полностью заменит вам мучной десерт. Его можно подавать на стол гостям,
он очень красиво выглядит и очень вкусный.
Ингредиенты:
клубничное желе – 90 г;
клубника, можно замороженою – 600 г;
масло сливочное – 100 г;
печенье – 300 г;
сахар – 1 ½ ст.;
творог – 300 г;
И взбитые сливки.
Обычный пакет желе готовим по рецепту, добавьте туда кусочки мороженой клубнички. Теперь беремся за основную часть нашего будущего десерта. Берем любое печенье без добавок, измельчаем его на мелкие кусочки. Смешиваем творог с желатином в блендере в крошку и заливаем растопленным сливочным маслом так, чтобы получилось подобие теста из этого печенья. Наше «тесто» из печенья мы распределяем в форме для торта равномерно и заполняем смесью из сахара и творога (вы можете добавить сливки или молоко в зависимости от жирности творога, но итоговая консистенция должна получиться очень гладкой и густой). Теперь мы должны сверху на творожный слой вылить акуратно массу из желе.
Теперь мы должны дать нашему крутому десерту постоять ночь в холодильнике, и после этого вы спокойно можете нарезать его и подавать на стол!