Чесночный неприятный запах изо рта — проблема, с которой сталкивался каждый. Как известно, мятные жвачки, леденцы, а также различные гигиенические средства дают лишь кратковременный эффект. Одними из самыми лучшими с этой проблемой, пожалуй, справятся петрушка, шпинат и базилик, так как в них содержатся большое количество полифенолов, которые действуют как антиоксиданты. Они окисляют сернистые соединения, содержащиеся в чесноке, что блокирует выработку газа и ослабляют запах чеснока во рту. Однако надо помнить, что эти зелёные «друзья» лучше всего употреблять вместе с чесноком. Так химическая реакция произойдёт быстрее и более эффективнее. На ряду с этим можете также воспользоваться зубной нитью. Побороть запах чеснока поможет употребление кусочка лимона или лайма вместе с цедрой. В аптеках продаются специальные жевательные резинки, на упаковке которых значится устранение неприятных запахов, вызванных употреблением чеснока, лука и подобных продуктов.
