Как приготовить вкусный медовый торт?

Этот простой и не дорогой рецепт медового торта рассказала мне моя мама. Теперь я часто пеку его для своих родных. Для приготовления теста надо 3 яйца, 1 стакан сахара, 3 стакана муки, 1 столовая ложка мёда, 1 чайная ложка соды погашенной уксусом. Для крема 0,5 литра сметаны, 1 стакан сахара. Для украшения грецкие орехи и 2 штуки киви. Готовим тесто, взбиваем яйца, мед, сахар и соду. Постепенно подсыпаем муку и замешиваем тесто потом ставим его на холод на 1 час. Тесто дели на 8 ровных частей и раскатываем тонкие коржи, выпекать каждый по 5 минут при температуре 180 градусов. Потом готовим крем взбиваем сметану с сахаром. Очищаем киви и режим полукольцами, мелко рубим грецкие орехи. Каждый корж смазываем кремом а через корж выкладаем порезаное киви, сверху торт посыпаем орехами. Приятного аппетита.

Торт «Медовик» наверное мой самый любимый торт, и процесс приготовления не такой уж и сложный как кажется на самом деле. Поделюсь с вами своим любимым рецептом этого вкусного торта, который я готовлю почти на каждый праздник, ведь его люблю кушать не только я, но и мой муж и детки. Так что приступим к рецепту. Для приготовления на понадобится пол кила муки, двести грамм сахара, сто грамм сливочного масла, две столовый ложки меда, два яйца, одна чайная ложка соды, для крема нужно триста грамм сливочного масла и банка сгущенки, грецкие орехи и шоколад для украшения. Ставим миску на водяную баню, в которую опускаем сливочное масло, сахар и мед, нагреваем и помешиваем до однородности. Добавляем соду, мешаем еще одну минуту, Снимаем с водяной бани, добавляем яйца, потом всыпаем муку. Тесто должно быть немного тягучим, но не слишком густым. Ставим тесто в холодильник на пол часа. Потом достаем, разделяем на части, и раскатываем на тонкие пласты. Отправляем на мазаной маслом противень в духовку, печем до готовности. Для крема нам нужно смешать сливочное масло с сгущенкой. Чтобы коржи были мягкими и пропитанными нужно облить их немного теплым сладким чаем. Посте того, как остынуть, можно начинать перемазывать кремом. Сверху украшаем шоколадом и грецкими орехами. Вот и медовый торт готов. Приятного всем аппетита. радуйте себя и своих близким вкусными блюдами. Удачи в приготовлении!