Не знаю, как это согласуется с законами физики, но при замерзании вода явно расширяется. Вы попробуйте налить воды в стеклянную бутылку, плотно закупорить и выставить на мороз. Бутылку разорвет на части, испытано неоднократно на собственном опыте. Даже существует такой способ растягивания тесной обуви: налить воду в полиэтиленовые пакеты, засунуть пакеты с водой в ботинки и в морозилку поставить. Обувь должна увеличиться в размерах.