Завтрак должен быть сбалансированным, это основное требование к завтраку. Наверняка вы слыхали древнее высказывание о завтраке, которое звучит следующим образом: завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу. Следовательно, завтрак считается самым важным и необходимым из всех приемов пищи. От того, что вы скушали встав с постели, зависит настроение и энергия целого дня. Ученые доказали, что люди, которые не завтракают, более подвержены стрессам, сердечным приступам и депрессиям. Кроме того, если утром вы не поели, будьте уверены, что в обед вы следите вдвое больше, чем если бы позавтракали. Итак: если вы офисный работник, вам лучше начать день с йогурта, вареных яиц, хлопьев с молоком, творожной массы. Обязательно кусочек шоколада, он насытит мозг глюкозой и увеличит деятельность мозга. Тем же, кому предстоит физический труд и беготня, необходимо с утра что-то серьезное, например салат и бутерброды с отварной куриной грудинкой. Хлеб желательно черный, отрубной. Также можно бутерброды с твердым сыром. Вообще, завтрак это всегда очень индивидуальная вещь, но главное в этом деле — не переедать, потому что вместо бодрости придет лень, а это нам с утра ну ни как не нужно.