Как правильно приготовить Восточный щербет?
Из каких ингредиентов готовится щербет, что входит в его рецептуру приготовления?
Я очень обожаю щербет, а особенно шоколадный. Чаще всего я готовлю разные сладости для своих детей, разные тортики, пироги, пирожки и многое другое, но вот щербет я очень люблю, поэтому съедаю его очень много. Рецептов я пересмотрела очень много, все они безумно вкусные, пр среди них есть и мой самый любимый. Сегодня решила поделиться и с вами своим любимым рецептом. Так вот для приготовления такого щербета вам понадобится коричневый сахар, грамм триста, двести миллилитров сливок, орехи, сушеная клюква, семечки, все это по грамм сорок, потом сливочное масло, ванилин, темный шоколад. Приступим к приготовлению. Берем сливки и к ним добавляем сахар коричневый, перемешивая доводим до кипения. Эту смесь нужно варить минут пятнадцать, при этом не забывайте мешать. Сюда нужно добавить масло, все наши семечки, орехи, и ванилин и что вы еще захотели. Нужно варить еще минут пятнадцать. Варим до густой консистенции. В конце к этой смеси добавляем шоколад еще немного варим, и заполняем специально подготовленную форму, смазную сливочным маслом. Нужно подождать пока остынет и можно кушать. Какая вкуснятина получается. Я его просто обожаю. После чего наш щербет восточный готов. Сверху нужно сбрызнуть соком апельсина и можно подавать к столу. Приятного вам аппетита. Радуйте себя и своих близких вкусными блюдами. Удачи в приготовлении!
